有毒动物之所以能够生存下来，不会被自己的毒素杀死，是因为它们进化出了一系列的适应机制来防止自我中毒。这些机制主要包括以下几个方面：

1. **隔离储存**：许多有毒动物会将毒素储存在身体的特定部位，如蛇的毒腺、青蛙的皮肤腺体或是水母的刺细胞中。这些毒素通常与动物的血液循环系统和其他生理系统是隔离的，从而减少了毒素对其自身组织的直接影响。

2. **分子结构兼容性**：有毒动物体内的靶标分子（即毒素作用的位点）可能与自身的毒素不完全匹配，或者存在某种形式的修饰，使得毒素不能有效地与其结合并引发毒性反应。

3. **自我抗性基因**：一些有毒动物通过进化发展出了对自身毒素的抗性基因。这些基因编码的蛋白质可以中和或解毒体内的毒素，保护动物不受伤害。例如，某些蛇类的血液中含有能中和其自身毒素的抗体。

4. **代谢解毒能力**：有毒动物可能拥有高效的解毒机制，能够快速代谢和清除体内的毒素。这包括特定的酶系统，如肝中的酶，能分解毒素，减少其毒性影响。

5. **逐渐耐受**：在某些情况下，动物可能通过逐渐接触低剂量的毒素而发展出耐受性。虽然这不是所有有毒动物都适用的机制，但对于那些在其生命周期中逐渐积累毒素的动物来说，这是一种可能的适应方式。

综上所述，有毒动物通过生物学上的特殊适应，能够在携带和使用高度致命的毒素的同时，保护自己免受这些毒素的伤害。这是自然选择和长期进化的结果，使得它们能在生态系统中利用毒素作为防御或捕食的策略。